Sharing Is Caring

Page ini sekadar perkongsian ilmu yang saya ada untuk manfaat anda semua.

KEK SEMARANG @ KEK BATIK

- Resepi turun temurun - 

Bahan2nya :

• 1 CAWAN MARJERIN (Pilihan saya Jenama mothers choice)
• 1 CAWAN GULA
• 1 CAWAN MILO
• 1 CAWAN AIR
• 1 BIJI TELUR 
• 1/2 KATI @ 600GM BISKUT MERRY (Pecah 4) 

 Cara2nya :
1. Cairkan gula dan air di dalam periuk kemudian masukkan marjerin.
2. Setelah larut masukkan milo .Kacau jangan bagi berketul2
3. Apabila sebati, telur. Kacau lagi
4. Apabila adunan tadi menjadi pekat dan mendidih
5. Masukkan biskut marie yang telah dipecah kepada 4
6. Gaulkan sehingga biskut marie tadi diseliputi dengan adunan coklat
7. Angkat, dan terus masukkan dalam loyang. Tekan adunan biar mampat.
8. Apabila dah siap, masukkan dalam fridge lebih kurang 2 jam dan sedia untuk dipotong.
9. Selamat mencuba.